Házi csoki, tej és cukormentesen

Annak idején nagymamám még vajból készítette, ma már számtalan alapanyag a rendelkezésünkre áll, akár negyed óra alatt összedobhatjuk a saját diétás csokinkat.

Hozzávalók:

105 g kókuszzsír
26 g holland kakaópor (készíthetjük zsírszegény kakaóval is)
18 g Inka Sweet
1 teáskanál vanília aroma

A kókuszzsírt vízgőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk az édesítőszert, kakaóport és csomómentesre keverjük.
Belekeverjük a vanília aromát (helyettesíthetjük vaníliarúd kikapart magjával is).
Amikor már szép selymes állagú, műanyag vagy szilikon formába öntjük, én régi málnás dobozokat használtam.
Amíg meleg, beleszórhatunk ízlés szerint magokat, kókuszpelyhet vagy liofolizált gyümölcsöket. Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és a csoki megszilárduljon.
Könnyen olvad, ezért érdemes később is hűtőben tartani.

Elkészítési idő/adag: 15 perc, 3 fő részére

A bejegyzés forrása: Házi csoki, tej és cukormentesen

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A stevia beillesztése a diétába

Kép
A „diéta” szó hallatán, sokaknak összeszorul a gyomra. Ismerős? De miért is lehet ez? Véleményünk szerint egyszerűen rögtön az éhezéssel, önsanyargatással hozzák összefüggésbe, úgy gondolván, hogy ha kevesebbet eszünk, akkor fogyni fogunk. Ó, ez igaz is! Majd egy idő után a leadott kilók visszaszaladnak ránk, miközben a döbbenet, csalódottság teljesen lefagyaszt minket. Amikor a megfelelő táplálkozásról beszélünk, akkor nem szabad megfeledkeznünk a rendes étrendről, ami nem másból áll, mint, hogy naponta milyen minőségi ételeket-italokat fogyasztunk, természetesen odafigyelve a megfelelő mennyiségre is. Nincsen jó vagy rossz étel. Véleményünk szerint egyensúlyba kell tartani az étkezésünket és odafigyelni arra, hogy egészséges élelmiszereket fogyasszunk, és ha úgy adódik, akkor igen is, teret hagyni egy kis nassolásra, ha szervezetünk időnként megkívánja.   Ha megfelelően szeretnénk étkezni, akkor érdemes elkerülni a túlzott kalória bevitelt. Pláne úgy, ha nem iktatunk be valamilye
További információk

A cukorbetegek is élvezhetik az édes ízt Inka Sweet Steviával

Kép
Ha egészségi állapotod szükségessé teszi, hogy alternatívát keress a cukor helyett, akkor jó helyen jársz, mert az Inka Sweet Stevia fogyasztásával nem kell mellőzni az édes ízt. Nemcsak a kávét,  ☕️  teát, müzlit  🥣 ....stb. tudod kellemesen édesen enni, hanem továbbra is készíthetsz finomabbnál finomabb süteményeket  🍨 , amiket a család többi tagja is elfogyaszt, mert nem éreznek olyan mellékízt, mintha diabetikus süteményt ennének.   Ahogy sokan tudjátok az Inka Sweet Stevia telje sen más mint a többi édesítőszer. Már csak abban is, hogy a stevia higításához glükózt használt a perui gyártó. 👨‍🔬  és nem mesterséges édesítőszereket vagy cukoralkoholokat. De van új a nap alatt! Visszatérve a glükózra. Igen, a termékben található. DE AZ INKA SWEET STEVIA NEM EMELI MEG A VÉRCUKORSZINTET!!!  Ehhez nemcsak a "glükóz" szót kell meglátni, és azonnal megijedni, mert rögtön felelevenedik bennünk a médiában elterjedt régi koncepció, hogy a glükóz rossz a cukorbetegeknek. Magá
További információk

Szilvás-fahéjas kókuszgolyó steviával

Kép
Stevia receptek Villámgyorsan elkészül ez a hagyományostól egy kicsit eltérő, szilvás-fahéjas, cukormentes változat. 250 g cukormentes darált keksz (én Detki kekszet használtam) 70 g margarin 1-2 dl folyós szilvalekvár (vagy dzsem) 1-2 teáskanál fahéj ízlés szerint 1 evőkanál Inka Sweet Stevia Omega 4x 2 púpozott evőkanál kókuszreszelék A darált kekszet egy tálban összekeverjük a fahéjjal és az Inka Sweettel. A margarint megolvasztjuk és hozzáöntjük, majd apránként hozzáadunk annyi szilvalekvárt, hogy gyúrható massza legyen. Nedves kézzel kisebb golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Elkészítési idő/adag: 15-20 perc, 4 fő részére Ez a bejegyzés először itt lett közzétéve: Szilvás-fahéjas kókuszgolyó steviával
További információk